Recetas Vikingas (I): Cerdo con manzanas y cebollas

Llega la primera entrega del MasterChef Vikingo “Recetas Vikingas”. ¿Y en qué consiste esto, diréis? Pues muy sencillo, inauguro una sección en el blog en la que me gustaría tratar el tema de la cocina vikinga, con artículos serios y documentados, como los que suelo subir al blog y, por otro lado, con recetas. ¿Podemos decir que las recetas son …

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